Dienstag, 20. April 2010

heisshunger


nach einem anruf heute nachmittag, indem mir von erdbeerkuchen und kaffee in leider unerreichbarer ferne vorgeschwärmt wurde...habe ich mich selbst ans werk gemacht! Voila: erdbeermuffins! einfach in den muffinteig je zwei tiefgefrorene erdbeeren reingedrückt. hmmm-lecker! auch das argument meiner nächsten telefongesprächspartnerin: "also ich habe erdbeeren noch nie gebacken", hat mein konzept nicht aus der bahn geworfen. es schmeckt!
vielleicht sollte ich noch ein wenig puderzucker drauftun, wenn sie kalt sind. für die optik.
so ist das jetzt am nachmittag - kaum wissen freunde und familie, dass ich nur noch 50% arbeite - klingelt nach dem mittag ständig das telefon :-)

1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

Doch Erdbeeren kann man "backen" ! Ein Erdbeergratin schmeckt z.B. köstlich.
moritz